Knoblauch könnte gegen Hüfte Osteoarthritis schützen

Forscher am King's College in London und der University of East Anglia haben herausgefunden, dass Frauen, die eine Ernährung mit hohem Allium-Gemüse wie Knoblauch, Zwiebeln und Lauch essen, weniger Hüft-Osteoarthritis haben. Die Ergebnisse, veröffentlicht in der BMC Musculoskeletal Disorders Journal, zeigen nicht nur die möglichen Auswirkungen der Ernährung beim Schutz vor Osteoarthritis, sondern zeigen auch das Potenzial für die Verwendung von Verbindungen in Knoblauch gefunden, um Behandlungen für die Bedingung zu entwickeln. Eine B

Forscher am King's College in London und der University of East Anglia haben herausgefunden, dass Frauen, die eine Ernährung mit hohem Allium-Gemüse wie Knoblauch, Zwiebeln und Lauch essen, weniger Hüft-Osteoarthritis haben.
Die Ergebnisse, veröffentlicht in der BMC Musculoskeletal Disorders Journal, zeigen nicht nur die möglichen Auswirkungen der Ernährung beim Schutz vor Osteoarthritis, sondern zeigen auch das Potenzial für die Verwendung von Verbindungen in Knoblauch gefunden, um Behandlungen für die Bedingung zu entwickeln.
Eine Beziehung zwischen Körpergewicht und Osteoarthritis wurde früher erkannt, obwohl sie noch nicht vollständig verstanden ist. Diese Studie ist die erste ihrer Art, um tiefer in die Ernährungsmuster und -einflüsse einzugreifen, die sich auf die Entwicklung und Vorbeugung der Erkrankung auswirken könnten.
Osteoarthritis ist die häufigste Form von Arthritis bei Erwachsenen, von der im Vereinigten Königreich etwa 8 Millionen Menschen betroffen sind, und Frauen entwickeln sie häufiger als Männer. Es verursacht Schmerzen und Behinderungen durch die Auswirkungen auf die Hüfte, Knie und Wirbelsäule in der mittleren Alters- und älteren Bevölkerung. Derzeit gibt es keine andere wirksame Behandlung als Schmerzlinderung und letztlich Gelenkersatz.
Die Studie, die von Arthritis Research UK, dem Wellcome Trust und dem Dunhill Medical Trust finanziert wurde, untersuchte über 1.000 gesunde weibliche Zwillinge, von denen viele keine Symptome von Arthritis hatten.
Das Team führte eine detaillierte Beurteilung der Ernährungsmuster der Zwillinge durch und analysierte diese neben Röntgenbildern, die das Ausmaß der frühen Osteoarthritis in den Hüften, Knien und der Wirbelsäule der Teilnehmer erfassten.
Sie fanden heraus, dass bei denjenigen, die eine gesunde Ernährung mit einer hohen Aufnahme von Obst und Gemüse, insbesondere Allium wie Knoblauch, konsumierten, es weniger Anzeichen für eine frühe Osteoarthritis im Hüftgelenk gab.
Um die mögliche schützende Wirkung von Allium weiter zu untersuchen, untersuchten die Forscher die in Knoblauch gefundenen Verbindungen. Sie fanden heraus, dass eine Verbindung, die Diallyldisulfid genannt wird, die Menge an knorpelschädigenden Enzymen begrenzt, wenn sie im Labor in eine menschliche Knorpelzelllinie eingeführt wird.
Dr. Frances Williams, Leitautorin der Abteilung für Zwillingsforschung am King's College in London, sagt: "Obwohl wir noch nicht wissen, ob der Verzehr von Knoblauch zu hohen Konzentrationen dieser Komponente im Gelenk führt, können diese Ergebnisse den Weg in die Zukunft weisen Behandlungen und Vorbeugung von Hüftarthrose.
"Es ist seit langem bekannt, dass es einen Zusammenhang zwischen Körpergewicht und Osteoarthritis gibt. Viele Forscher haben versucht, diätetische Komponenten zu finden, die den Zustand beeinflussen, aber dies ist die erste groß angelegte Diätstudie bei Zwillingen. Wenn sich unsere Ergebnisse bestätigen Durch Folgestudien wird dies den Weg zu einer diätetischen Intervention oder einer gezielten medikamentösen Therapie für Menschen mit Osteoarthritis weisen. "
Professor Ian Clark von der Universität East Anglia sagte: "Osteoarthritis ist ein großes Gesundheitsproblem und diese spannende Studie zeigt das Potenzial der Ernährung, den Verlauf der Krankheit zu beeinflussen. Mit weiteren Arbeiten zur Bestätigung und Erweiterung dieser frühen Ergebnisse könnte dies eröffnen die Möglichkeit, in der zukünftigen Behandlung Osteoarthritis Diät oder Nahrungsergänzungsmittel zu verwenden. "
Das Papier: "Knoblauch und Hüftgelenksarthrose: Hinweise auf eine schützende Wirkung und einen mutmaßlichen Wirkungsmechanismus" veröffentlicht in BMC Muskuloskeletalerkrankungen .
Quelle: King's College London